Mサイズ(生豆300g)
★アイスコーヒー用です★
キリッとした苦みでのどごしスッキリという王道アイスコーヒーとは少し異なり、コーヒーなのに、第一印象が「甘い」、そして「甘い」、でもコーヒーなんでやっぱり苦かったみたいな小悪魔的なアイスコーヒーです。
ベースは、最近人気急上昇のインドネシアのスペシャルティ。特に、点滴タイプの水出しでドリップするとダークチョコのような香ばしく甘いとろみのある官能的なコーヒーに仕上がります。暑かった夏の日、風呂上がりにキュッと1杯なんていうのも、食後にワイングラスで香りを楽しみながらなんていうのもピッタリです。
■原産国 インドネシア他
■推奨焙煎度 フルシティ
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当店のコーヒー豆は全て出荷日に焙煎しています。
コーヒー豆の場合は、焙煎してから時間経過が少ないものであればあるほど「新鮮なコーヒー豆」ということになります。
時間が経つにつれ、味や香りが減少し、苦味だけが際立つように変化したりします。
「新鮮なコーヒー豆」をお届けし、ふんわり膨らむ美味しいコーヒーを楽しんでもらえたらと店主は考えております。
そのため、ご注文を受けてから、ご注文があった分だけを個別に焙煎しています。
作り置きなどはしていない、(生豆の分量で内容量をお伝えしているのはこのためです)新鮮なコーヒーを、ぜひお楽しみください。