Mサイズ（生豆300g） モカの王道「エチオピア」シダモのグレード１、ナチュラル精製の逸品です。 アナエアロビコがヒットした影響なのか、昨今、さらに様々なアレンジが進む半面、こういう原点回帰のような「エチオピア原種」の「ナチュラル」精製という余計なことをせずに、コーヒーの持つ魅力を存分に引き出してくれるコーヒー豆は逆に貴重になったような気がします。 華やかで、果実を思わせる甘酸っぱくてやわらかな味わいは、上質なモカのナチュラルど真ん中です。口に入れて、飲み込むまで、いつもより少し舌の上で転がして楽しんでみてください。 ■原産国　エチオピア ■推奨焙煎度　ハイ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 当店のコーヒー豆は全て出荷日に焙煎しています。 コーヒー豆の場合は、焙煎してから時間経過が少ないものであればあるほど「新鮮なコーヒー豆」ということになります。 時間が経つにつれ、味や香りが減少し、苦味だけが際立つように変化したりします。 「新鮮なコーヒー豆」をお届けし、ふんわり膨らむ美味しいコーヒーを楽しんでもらえたらと店主は考えております。 そのため、ご注文を受けてから、ご注文があった分だけを個別に焙煎しています。 作り置きなどはしていない、（生豆の分量で内容量をお伝えしているのはこのためです）新鮮なコーヒーを、ぜひお楽しみください。