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【入荷】幻のコーヒー”ゲイシャ”など、新商品3種!

2月のニューカマーを軽く紹介します。詳しい内容は、各商品の紹介文に記載していますので、ここでは少し違う切り口でご紹介したいと思います。

2月といえば、バレンタインデーで、チョコレイト・ディスコというわけで、バレンタインチョコレートとの相性という点で、ご紹介します。

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■ 【1】サントゥアリオ農園 ストロベリー・アナエアロビコ

こちらは、世界第三位のコーヒー大国コロンビアから、やってきた今のコーヒー界の流行り「アナエアロビコ」です。
ストロベリーの名前通り、優しく甘酸っぱい香りをしっかり漂わせています。飲み口は、コロンビアらしいマイルドな感じではあるのですが、かなり香ばしい苦味と優しい甘みが広がるので、フルーツ系やナッツ系やチョコレートと相性抜群です。

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■ 【2】スラウェシ ママサ フルシティー

インドネシアで、あえてのマンデリンやコピ・ルアックなどのブランドのあるコーヒー以外の豆を仕入れてみました。こちらは、最近のトレンドとは逆行するストロングで、苦味のしっかりしたコーヒーをお好みの方にドンピシャです。そして、このコーヒー自体がカカオを思わせるダークチョコレートのような風味を持っているので、チョコレートとの相性は最強かもしれません。

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■ 【3】ゲイシャ ゲシャビレッジ農園 オークションロット

言わずとしれた世界最高級ブランド、ゲイシャ種の農園限定オークションロットです。正直、チョコレートとの相性云々言っている場合ではございません。ハイローストなので、酸味はありますが、香ばしい苦味、果実の蜜のような上品な甘み、色々な要素の輪郭がハッキリとしてギュッと詰まっています。うっかり、コーヒーのようなものと言いそうになりますが、間違いなくアラビカ種の一種、コーヒー豆です。

というわけで、2月新入荷の「NEW」マークが付いているコーヒー豆たちのご紹介でした。もちろん、前から人気の各商品もオススメです。
あなたに合ったコーヒーが見つかるよう、今後もちょこちょこ良いコーヒー豆を仕入れて、ご紹介していきますね。