「蜜月」終売のお知らせ。次回作は、あなた自身へのご褒美がテーマです。
京都、室町今出川上ルで、週に４時間だけひっそりコーヒー豆の焙煎をしているコーヒー豆屋「4ADJ1 Coffee Roaster」です。
今回は２点お知らせです。
【1】期間限定「蜜月」ブレンド販売終了
【2】次回は「自分へのご褒美」になるブレンドを目指します
【1】期間限定「蜜月」ブレンド販売終了
オンラインショップでも、直接のご来店でも沢山のご注文をいただきました「蜜月」の販売を10月末で一旦終了致します。僕自身も、すごくお気に入りのブレンドなので、またどこかのタイミングで復活させたいと思っています。
日本人は四季の中で暮らしていますので、そんな季節の移り変わりに合わせて気分を変えていくことも大切にしたいと思っているところもあり、材料はあっても季節感にイメージが合わなくなってきたら終売にすると決めていたので、「また会う日まで、ごきげんよう」でお願いします。
【2】次回は「自分へのご褒美」になるブレンドを目指します
少しの期間をあけて、次は今年の締めくくりと新しい年の始まりに「自分を褒める・甘やかす」をテーマにした「とっておきのちょっといい珈琲」を目指して、ブレンドを試作しています。
昭和的な感覚ですが、年末年始のちょっとした贅沢な時間のために、お父さんがしまっておいたいつもより良いウイスキーや日本酒を取り出してきて、チビリとやるあの感覚に使えるコーヒーをイメージして作っています。なので、自分で自分にご褒美でもよし、お世話になった人に贈るのもよしという幅広く愛され、それでいて贅を感じられるようなブレンド、そんな自分でハードルを上げるような試作を楽しんでおります。
11月中には、新しい贅沢ブレンドのご案内ができるように取り組んでおります。
それまで、しばしお待たせいたしますが、ご理解のほど、よろしくお願い致します。
では、皆様、良いコーヒー時間をお過ごしください。
店主 ADJ1