
Mサイズ(生豆300g)
安定した美味しさのコーヒー豆を共有してくれるイメージのあるルワンダから、名実共にすごいヤツがやってきました。
テイスティングしてみた結果、当店ではハイローストでお届けすることにしました。
しっかりした香ばしい苦味と、果実の風味を感じさせる多重な甘酸っぱさが非常にバランス良く味わえるうえに、香りも甘酸っぱさとほろ苦さ、スパイシーな雰囲気が絶妙に混在する逸品です。
毎月、色々なコーヒー豆をテイスティングする当店スタッフを唸らせて、即ラインナップに採用させるポテンシャルを「コーヒー好き」なあなたにこそ、是非とも味わっていただきたいと思います。
■原産国 ルワンダ
■推奨焙煎度 ハイ
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当店のコーヒー豆は全て出荷日に焙煎しています。
コーヒー豆の場合は、焙煎してから時間経過が少ないものであればあるほど「新鮮なコーヒー豆」ということになります。
時間が経つにつれ、味や香りが減少し、苦味だけが際立つように変化したりします。
「新鮮なコーヒー豆」をお届けし、ふんわり膨らむ美味しいコーヒーを楽しんでもらえたらと店主は考えております。
そのため、ご注文を受けてから、ご注文があった分だけを個別に焙煎しています。
作り置きなどはしていない、(生豆の分量で内容量をお伝えしているのはこのためです)新鮮なコーヒーを、ぜひお楽しみください。